為動(dòng)員引導(dǎo)居民踐行健康生活方式，增強(qiáng)維護(hù)和促進(jìn)自身健康的能力，推動(dòng)健康山東建設(shè)，我省啟動(dòng)了健康山東全民健康生活方式——“一評(píng)二控三減四健”專項(xiàng)行動(dòng)。
“一評(píng)”——做好健康評(píng)估。
每個(gè)人是自己健康的第一責(zé)任人。居民應(yīng)定期評(píng)估自身健康狀況。正常成年人至少每兩年測一次血壓；至少每3年測量一次空腹血糖；每五年測量一次空腹血脂；高危人群每3～6個(gè)月測量一次血壓、血糖、血脂。學(xué)齡前兒童每半年，成年人每年進(jìn)行一次口腔檢查。
“二控”——控?zé)?、控酒?/span>
控?zé)?。煙草煙霧中含有7000余種化學(xué)成分，至少69種致癌物。不存在無害的煙草制品，吸煙及二手煙霧均會(huì)危害健康。盡早戒煙有益健康。
控酒。過量飲酒危害健康。成年男性每天飲用酒的酒精量不超過25g，相當(dāng)于啤酒750ml，葡萄酒250ml，或38度的白酒80ml，52度白酒60ml；成年女性每天飲用酒的酒精量不超過15g，相當(dāng)于啤酒450ml，葡萄酒150ml，或38度的白酒50ml。
“三減”——減鹽、減油、減糖。
減鹽。食鹽（鈉）過多與高血壓、胃癌、腎臟疾病等的發(fā)生有關(guān)。成年人每天食鹽不超過6克。提倡使用定量鹽勺，選擇鈉含量少的食品。
減油。減少食用油和脂肪的攝入，有益于預(yù)防肥胖和心腦血管疾病等慢性病。成年人每天烹調(diào)油應(yīng)控制在25-30克。提倡使用定量油壺，選擇合理的烹調(diào)方法。
減糖。攝入過多的添加糖會(huì)增加齲齒、超重肥胖等風(fēng)險(xiǎn)。成年人每天對(duì)添加糖的攝入量應(yīng)少于50克，最好控制在25克以下。提倡不喝、少喝含糖飲料，少吃含糖量高的糕點(diǎn)，烹飪時(shí)少加或不加糖。
“四健”——健康體重、健康口腔、健康骨骼、健康心理。
健康體重。成年人的健康體重標(biāo)準(zhǔn)指數(shù)（BMI =體重（kg）/身高2（m））處于18.5～23.9 kg/m2之間，并且男性腰圍不超過85厘米，女性腰圍不超過80厘米。維持健康體重，要注意吃動(dòng)間的平衡。健康成人每日身體活動(dòng)量應(yīng)達(dá)6～10個(gè)千步活動(dòng)量。提倡10個(gè)網(wǎng)球的飲食：將每天的膳食分成4大類，肉類不超過一個(gè)網(wǎng)球大?。恢魇?米、面、谷類等)相當(dāng)于兩個(gè)網(wǎng)球大小；保證三個(gè)網(wǎng)球大小的水果；不少于四個(gè)網(wǎng)球大小的蔬菜。
健康口腔。自我口腔保健和專業(yè)口腔保健是維護(hù)口腔健康的基礎(chǔ)。提倡早晚刷牙、飯后漱口、使用牙線清潔牙縫，每年潔牙清除牙菌斑。適齡兒童需及時(shí)進(jìn)行窩溝封閉。
健康骨骼。人的各個(gè)年齡階段都應(yīng)當(dāng)注意骨質(zhì)疏松的預(yù)防。富含鈣、低鹽和適量蛋白質(zhì)的均衡飲食有益骨骼健康。每天進(jìn)行有氧運(yùn)動(dòng)及適當(dāng)?shù)牧α啃瓦\(yùn)動(dòng)和柔韌性運(yùn)動(dòng)，可以減緩骨質(zhì)流失。
健康心理。心理健康是全面健康的重要方面，心理問題可防可治。當(dāng)感到自己的心情持續(xù)不快時(shí)，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行心理自我調(diào)適，并及早去專業(yè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行咨詢和治療。